เทคนิคการลดต้นทุน และวิธีการลดต้นทุนการผลิต (Cost reduction, Cost down)
เทคนิคการลดต้นทุน และวิธีการลดต้นทุนการผลิต (Cost reduction, Cost down) ไม่ใช่คำใหม่แค่กำลังถูกถามถึงถี่ขึ้นด้วยปัจจัยอื่น ๆ ที่กระทบต้นทุนการผลิต จึงทำให้ภาคธุรกิจต้องหันกลับมามองเรื่องของการลดต้นทุนแบบจริงจังเสียที
เมื่อพูดถึงเรื่องการลดต้นทุน ยากที่จะเกิดขึ้นได้จริงในทางปฏิบัติ
คนส่วนใหญ่เชื่อเช่นนั้น
นี่เองแหละ ที่ทำให้ผู้เขียนตัดสินใจเขียนเรื่องเกี่ยวกับ
เทคนิคการลดต้นทุน และวิธีการลดต้นทุนการผลิต (Cost reduction, Cost down)
นานมาแล้วผู้เขียนก็เคยเป็นคนกลุ่มนั้น เพราะยังอยู่ในโลกแคบ ที่ไม่ได้เติม vision ใหม่ ๆ ขาดความรู้ วิธีการปฏิบัติ ทีม การ training สารพัดที่จะขาด พอไม่รู้เสียอย่าง ก็เชื่อแบบสนิทใจว่าทำไม่ได้หรอก มองอุปสรรคล่วงหน้าไว้หมดแล้ว ติดสารพัดปัญหาที่พอจะนึกได้
ถ้าวันนี้ยังอยู่ในโลกใบนั้นก็คงจะคิดแบบนั้น คิดเหมือนเดิม เพราะไม่ได้เติมสิ่งใหม่ นอกจากขาดประสบการณ์ ขาดวิสัยทัศน์ ทุกอย่างก็เลยไม่อาจเห็นเป็นรูปธรรม แต่หลายปีมานี้โลกการทำงานเปลี่ยนไป การได้เติมความรู้และประสบการณ์ใหม่ ๆ ถูกผลักดันด้วย KPI ที่เข้มข้น พอปัจจัยแวดล้อมเปลี่ยน สถานการณ์เปลี่ยน ทำให้เรามีสองทางเลือก กลับไปถนนสายเดิมที่เดินมานานแสนนาน หรือเลือกที่จะลองเดินถนนสายใหม่ว่ามีอะไรดี ๆ แบบที่เค้าโฆษณาไว้จริงหรือ
ระหว่างทางที่เดินที่สิ่งที่ต้องเรียนรู้มากมาย คำชมบ้าง คำบ่นบ้าง ปะปนกันไป แต่สิ่งที่มีค่ายิ่งคือประสบการณ์ใหม่ ๆ ที่เราให้เราได้มองเห็นมุมบางมุมที่เราไม่เคยคิดถึง ไม่เคยมองเห็น แล้วคล่อย ๆ คลี ๆ มุมเหล่านั้นออกมาทีละเรื่อง แก้ปัญหาไปทีละเปลาะ เดือนวันที่ผ่านไปก็ทำให้เรารู้ว่า หลาย ๆ เรื่องที่เราไม่เคยคิดว่ามันทำได้ เรากลับทำมันได้ อาจจะได้ผลดีมากน้อยต่างกันไป แต่ที่แน่ ๆ เส้นทางใหม่ที่เราเลือกเดินมาหลายปีนี้ ตอนนี้อัดแน่นไปด้วยขุมความรู้ และ เทคนิคการลดต้นทุน และวิธีการลดต้นทุนการผลิต (Cost reduction, Cost down) มากมายในรูปแบบต่าง ๆ หรือผันแปรไปตามวัตถุที่เราต้องการจัดซื้อ ผันแปรไปตามกระบวนการผลิตที่แตกต่างกันออกไป
สิ่งสำคัญอยู่ที่ถ้าเราเข้าใจหลักการ เข้าใจวัตถุดิบหรือกระบวนการผลิต กระบวนการทางธุรกิจถ่องแท้ ก็จะสามารถนำพาไปสู่วิธีการลดต้นทุนได้ในที่สุด
ลดต้นทุนทำได้จริง และจะทำให้ดูในตอนต่อ ๆ ไป